דוכן פסטה – חוויית פסטה חמה וטעימה
הסבר כללי
דוכן הפסטה שלנו, מציע שתי סוגי פסטה ושלושה סוגי רוטב
. הפסטה מוגשת בתוספת פתתי גנץ איכותית , כך שכל ביס יוצא מושלם.
הפסטה שלנו מספקת חוויה חמה ומפנקת שמתאימה לכל משתתף, ומביאה את המגוון המושלם לכל אירוע.—
פירוט המנה
הפסטה מוגשת חמה, עם רוטב עשיר ומגוון לבחירה:
פסטה פנה
פסטה ספגטי
פסטה מסולסלת
רטבים:
רוטב שמנת פטריות
רוטב עגבניות
רוטב רוזה
בנוסף, אפשר להוסיף גבינה צהובה איכותית ולהגיע אל הטעם המושלם
—
מענה לרגישויות
למשתתפים בעלי רגישויות, אנו מציעים פתרון עם פסטה פרווה ורטבים פרווה, כדי שכולם ייהנו מהמנה החמה והטעימה.—
החוויות שלנו במותג "ספיישל פור יו" תמיד שואפות להציע אוכל טעים ושירות חווייתי לכל אחד. כל פרט בטעימה מתואם ללקוח, כך שתחוו את הטעמים והחוויות בצורה הטובה ביותר.—
הפסטה, אחד המאכלים המפורסמים והאהובים ביותר בעולם, יש לה היסטוריה עשירה ומרתקת. המקורות שלה נבדלים בין איטליה לסין, ויש המון דעות שונות על המקום והזמן שבו פסטה נוצרה.
הגרסה האיטלקית טוענת כי הפסטה הגיעה לאיטליה דרך סוחרים ערבים במאה ה-9. הם היו הראשונים שהביאו את הקמח והמכונות להכנת פסטה. הסיפור האיטלקי הוא שמרקו פولو, סוחר מימי הביניים, לקח את הפסטה מסין לאיטליה, שם היא הפכה במהרה לאחד המאכלים הפופולריים.
אך יש גם גרסה סינית, לפיה הסינים היו הראשונים להכין פסטה, ויש תיעוד לכך כבר ב-3000 לפני הספירה, הרבה לפני שמרקו פולי טעם ממנה. כל גרסה תומכת בכך שהפסטה התפשטה לאט על פני הגלובוס והפכה לסמל של המטבח האיטלקי.
מה שבטוח הוא שפסטה התפשטה באיטליה במהלך ימי הביניים והפכה לפופולרית במיוחד בעידן הרנסנס. בימיו של המלך צ'ארלס הראשון, הפסטה הייתה מאכל נפוץ מאוד, והפסטה שנאכלה באותה תקופה שונה מאוד מהפסטה המוכרת לנו היום. האיטלקים הם אלה שמיתגו את הפסטה לסוגים שונים, ומכאן הפסטה התחילה לקבל את הצורות המגוונות שאנחנו מכירים: פנה, ספגטי, פטוצ'יני, ורביולי.
הפסטה הפכה לאוכל עממי המגיע בכל מיני צורות ורטבים, כל עיר ומדינה באיטליה פיתחה את הסוגים וההגשה שלה. כל אבן דרך בהיסטוריה שלה שיפרה את המאכל והפכה אותו למה שהוא היום – סמל למטבח האיטלקי ולתרבות הגסטרונומיה העולמית.